快捷搜索:

椰奶浓香向日葵小葵花马蹄糕

0

人做过这道菜

收藏

夕菇

第一次做马蹄糕,没想到食材如斯的贵,在淘宝上买马蹄糕粉250克也要20元,再加上低脂牛奶,纯椰浆,黄糖,做一个向日葵的资源怎么也要40元,赞叹难怪很难买到马蹄糕,然则向日葵其实太漂亮了,意头也很好,异常得当家人过生庆祝活动或者外带吃,卡路里和白米饭差不多,然则味道QQ弹弹真的让人受不了。记录下来也是方便自己今后查阅。

用料

马蹄糕粉小白生浆

马蹄糕粉小黄生熟浆

100克马蹄粉

150克马蹄粉

150克低脂牛奶

300克净水

80克炼奶或白砂糖

150克黄糖

400克椰浆

350克净水(黄糖用)

椰奶浓喷鼻向日葵小葵花马蹄糕的做法

食材筹备,黄糖一块半150克,椰浆罐装400克,马蹄粉250克,低脂牛奶150克,向日葵模具

白浆是我用的是生浆,便是没有加热过的浆液,首先用100克的马蹄粉和150克的低脂牛奶混杂后过筛,加入80克的炼奶或者白糖,400克的椰浆就可以啦。小白很简单很简单的完成啦。

黄浆用的是生熟浆,便是在黄糖液体里加入2勺生浆大年夜约80克阁下搅拌后再倒入黄浆的马蹄液里搅拌平均。首先用350克的沸水和150克的黄糖在锅里混杂,获得黄糖液,搅拌平均,然后150克的马蹄粉和300克的水混杂,获得黄浆的马蹄液,再用勺子瓦2勺黄浆的马蹄液加入到煮黄糖液的水中,此刻可以感想熏染到黄糖液变得粘稠,那就对了,搅拌平均后浆黄糖液熟浆倒入到黄浆的马蹄液生浆中就可以啦,小黄就完成啦。

锅中烧开水,拿个架子放上模具,我太笨了,才看到有的小伙伴用烤箱110度设置1个小时也可以做,感到很简单,也不用加水和洗锅,操作也更简单,就请大年夜家看我的烤盘蒸锅的马蹄糕做法吧。

烧开水今后,用勺子瓦3勺黄浆加入到小葵花中,小葵花差不多能没过就可以啦~等待三五分钟小黄浆会变得像图片一样透明。

这是可以继承放小白的颜色啦,也可以用手戳戳它有没有变成甜品,变成果冻了就可以倒入白色三勺,白色由于是液体异常顺滑,铺满就可以了,铺上今后等三五分钟,白色凝固就可以倒入黄浆,依次加入,层层叠叠,一共9层,着末一层着末,蒸的最久。

做好今后,放凉,用手轻轻拨一下,倒扣过来就可以脱模了,做好的小葵花,好看。

切开今后,可以当蛋糕的马蹄糕。

超级好吃而且好看

外婆和小葵花的合影~

您可能还会对下面的文章感兴趣: